Så möter Huhtamaki
konsumenternas förväntningar

Vi frågade hur Kesko, en av Finlands största detaljhandelskedjor, främjar transparens och hållbarhet i sin verksamhet, vilka områden som är prioriterade i Keskos hållbarhetsstrategi och hur det är enkelt för kunderna att göra ansvarsfulla val i butikerna med hjälp av förpackningsmärkningar.

PEFC:s guide till spårbahet

Ladda ned:

Huhtamaki är en ledande global leverantör av hållbara förpackningslösningar för konsumenter världen över. Våra innovativa produkter skyddar mat och dryck för både "on-the-go" och "on-the-shelf"-konsumtion, samt personvårdsprodukter.

Förpackningar spelar en grundläggande roll i att skydda livsmedel. De garanterar livsmedelssäkerhet och hygien, hjälper till att förhindra matsvinn och ger konsumenter prisvärd tillgång till mat genom att underlätta enkel och effektiv leverans.

På Huhtamaki strävar vi efter att bli det främsta valet för hållbara livsmedelsförpackningar senast 2030, och vi tror att övergången till en cirkulär ekonomi är nyckeln till att låsa upp hållbarheten.

 

PEFC och upphandlingsprocessen
Vår ambition är att 100 % av våra produkter ska vara designade för att kunna återvinnas, komposteras eller återanvändas. Senast 2030 kommer över 80 % av de material vi använder vara förnybara och återvinningsbara, och 100 % av fibern vi använder kommer antingen vara återvunnen eller från certifierade källor.

Hållbarhet och spårbarhetscertifiering (Chain of Custody) är därför en integrerad del av Huhtamakis råvaruinköpsprocess. Alla Huhtamakis tillverkningsanläggningar för livsmedelstjänster har PEFC-certifiering, och en betydande mängd av den kartong vi använder i produktionen kommer från PEFC-certifierade, hållbart förvaltade skogar.

PEFC-certifiering ger Huhtamaki pålitlig och konsekvent tillgång till hållbart och ansvarsfullt producerade träbaserade råvaror, vilket ger leveranskedjesäkerhet, en nödvändighet för vårt globala företag. Huhtamaki är verksamt i 37 länder världen över, vilket understryker vikten av PEFC-certifiering som en global standard, erkänd och respekterad internationellt. Certifieringen spelar en avgörande roll för att hjälpa oss nå vårt mål för 2030 gällande certifierad fiber.

Pappersbaserade förpackningar spelar en viktig roll i hållbart skogsbruk. Att gallra mindre träd för pappersproduktion är avgörande för tillväxten av större, byggnadskvalificerade träd. Dessutom har nyligen genomförda studier, beställda av European Paper Packaging Alliance (EPPA), visat att engångsförpackningar i papper är ett av de mest miljövänliga förpackningsalternativen – långt överlägsna återanvändbara alternativ när det gäller miljöfördelar. Speciellt skulle en övergång från engångs-, pappersbaserade förpackningar till återanvändbara plastförpackningar för takeaway-måltider leda till en häpnadsväckande ökning av koldioxidutsläpp med 91% och en ökning av vattenförbrukningen med 64%.

 

PEFC – möter konsumenternas förväntningar och formar efterfrågan på hållbara förpackningar
Med ökande oro över frågor som livsmedelstillgänglighet, etisk upphandling och ansvarsfull användning av vatten och mark, vill konsumenter veta mer om de produkter de köper och de varumärken de handlar av. Detta ökade konsumentfokus sträcker sig även till förpackningen som produkterna presenteras i.

Enligt Mintel Consultings Sustainability Barometer från 2022, tror över hälften av de tillfrågade konsumenterna att ansvaret för de viktigaste stegen för att "rädda planeten" ligger hos tillverkare och regeringar snarare än hos enskilda konsumenter. Trivium Packaging's 2022 Global Buying Green Report, baserad på en undersökning av 15 000 konsumenter i Europa, Nordamerika och Sydamerika, bekräftar Mintels resultat. Den avslöjar att 86% av konsumenterna är villiga att betala mer för hållbara förpackningar, medan 57% är "mindre benägna" att köpa produkter med skadliga förpackningar.

Detta understryker behovet för tillverkare och varumärken att erbjuda hållbara förpackningsalternativ som är lätta för konsumenterna att identifiera. Denna villighet att tillhandahålla sådana alternativ kan påverka konsumenternas efterfrågan mot produkter som är förpackade hållbart, med material som är förnybara, återvinningsbara eller komposterbara och ansvarsfullt upphandlade.

För Huhtamaki uppfyller PEFC-certifiering detta behov av transparens och tydlighet för konsumenterna på två viktiga sätt. För det första säkerställer det att Huhtamaki, våra kunder och slutkonsumenten kan lita på att PEFC-certifierade material kommer från hållbart skogsbruk med oberoende granskad spårbarhet. För det andra är PEFC

Chain of Custody-certifiering och märkning utformad för att vara enkel, transparent och användarvänlig för både tillverkare och konsumenter.